CONFETTURA ARTIGIANALE EXTRA DI FRAGOLE 130%

7,00 €

La confettura di Fragole “VALLETTI” è ottenuta dalla lavorazione delle migliori fragole prodotte in azienda raccolte a maturazione ottimale.
Le fragole una volta raccolte vengono lavate, private della parte verde vegetale che sta alla base e poi subito lavorate in pochissimo tempo , in modo da mantenere tutte le qualità ed il gusto della frutta appena raccolta.
La qualità della frutta lavorata unita alla cottura sottovuoto a bassa temperatura ed al poco tempo che passa dalla raccolta alla lavorazione donano a questa confettura un gusto di fragola molto marcato e unico.

IL CONSIGLIO:
Ottima per la prima colazione su pane o fette biscottate, per la preparazione di crostate, formaggi .

Disponibile

Descrizione prodotto

Specifiche prodotto

Vaso da 250g.

Ingredienti: Fragole, zucchero di canna, succo di limone.

Frutta utilizzata :130g per 100g di prodotto.

Zuccheri totali :52g per 100g di prodotto.

Senza conservanti, senza addensanti, senza coloranti

Perchè 130%

Per ottenere 100 g di prodotto finito, vengono utilizzati 130 g di pura polpa di frutta.

Inoltre il particolare processo di cottura che avviene sottovuoto e a basse temperature, evita la distruzione delle proteine e vitamine presenti nella frutta.
Mantenendone inalterate le proprietà organolettiche,ed il gusto della frutta appena raccolta.