CONFETTURA ARTIGIANALE EXTRA DI LAMPONI 130% (SENZA SEMI)

7,00 €

La confettura di Lamponi “VALLETTI ” è ottenuta dalla lavorazione di lamponi prodotti in azienda, raccolti e subito lavati per eliminare tutte le impurità, vengono poi trasformati in pochissimo tempo in modo da mantenere tutte le qualità ed il gusto della frutta appena raccolta.
La particolarità di questa confettura è l’assenza dei semi al suo interno, ottenuta con un ulteriore lavorazione che separa i semi dalla polpa della frutta.
Questo procedimento che senza dubbio fa perdere una considerevole quantità di frutta in fase di preparazione , fa si che il prodotto finito diventi di altissimo pregio con una delicatezza unica e qualità superiore, molto gradevole per consistenza e gusto ed adatto a tutti, dai bambini alle persone più anziane.

IL CONSIGLIO:
Ottima per la preparazione di crostate, in abbinamento a carni bollite, arrosti, formaggi,per la prima colazione o per una merenda energetica.

Disponibile

Descrizione prodotto

Specifiche prodotto

Vaso da 250g.

Ingredienti: Lamponi, zucchero di canna , succo di limone.

Frutta utilizzata: 130g per 100g di prodotto.

Zuccheri totali: 52g per 100g di prodotto.

Senza conservanti, senza addensanti, senza coloranti.

Perchè 130%

Per ottenere 100 g di prodotto finito, vengono utilizzati 130 g di pura polpa di frutta.

Inoltre il particolare processo di cottura che avviene sottovuoto e a basse temperature, evita la distruzione delle proteine e vitamine presenti nella frutta.
Mantenendone inalterate le proprietà organolettiche,ed il gusto della frutta appena raccolta.